☆プラムのジャム☆

織川です

先日、プラムのジャムを作りました☆

以前にイチゴのジャムを作ったのですが、そのジャムを甥っ子が
気に入ってくれて、また作ってあげるしな
と言ったものの、もうイチゴがあまり売っていません
そして、買い物中に綺麗なプラムを発見

甥っ子と一緒に仲良くジャムを作りました
プラムは切り分けて煮るそうですが、種も一緒に入れちゃうんですね
なんでも種のまわりが酸っぱいので、レモンを入れなくても酸味もとろみも充分☆
種は煮ているうちにまわりの実が取れて後で種だけ取り除きます（クックパッド参照）

とても綺麗な色になり甥っ子も大喜びでした

みなさんも是非