手作りハンバーグ アペゼで肉汁溢れるハンバーグを食べる

こんにちは！びわこの妖精うみたんです！

今回は、南草津駅かがやき通り沿いにある手作りハンバーグ アペゼさんにお邪魔しました。

駅から歩くと30分くらい。妖精の羽があれば一瞬なんですが、持ってないので車推奨です。

アペゼさんは、20年続いたフランス料理店から2024年11月にリニューアル！
和牛100％のハンバーグをいただけるんです。

もちろん、うみたんも迷わずハンバーグを注文。

ただ、ナイフさばきがへたっぴで…肉汁ショーの写真をうまく撮れませんでした。妖精でも不器用は不器用。

でもね、びっくりしました。
肉汁があふれてジューシーなのに、全然重くない！ただただ美味しい！
塩だけでも最高だったし、スペシャルソースをかけると「おかわりください」って言いそうになりました。（実際は我慢しました）

ハンバーグってシンプルだけど奥が深いなあ…と考えながら、妖精は今日も満腹で帰りました。
妖精なのに、カロリーは全部吸収します ( ﾟдﾟ)