2016年08月14日
昭和レトロを楽しもう
『電気ブラン』というカクテルをご存
知でしょうか?作家、太宰治の代表作
『人間失格』の中にも登場する当時の
人気カクテルです。
東京浅草にある『神谷バー』の創業者
神谷伝兵衛さんが作ったブランデー・
ベースのカクテルで、45度を超える
アルコール度数で口の中が痺れる様か
ら命名されたとも言われている。
9月に予定している東京旅行で、ぜひ
発祥の地で一杯と思っていたところ、
行きつけの酒屋で発見したので予行演
習のつもりで飲んでみました。
現在は度数が30度にまで下げられ、
ジン、ワイン、キュラソー、薬草等が
配合されているため、ソーダで割って
飲むとハイボールと変わらない。
昭和レトロを楽しむ事が目的だったた
めか、米屋で売ってた『プラッシー』
を思い出しました。

9月1日、サッカー観戦で東京に出張
する大久保が紹介しました。
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