2010年09月19日
宿根(すくね)かぼちゃ
3連休、いいお天気ですね~今日は家でゆっくりしています
昨年、近所のお友達からめずらしい南瓜を頂きました
調理してみると、甘くてホクホクして皮もやわらかくてとても美味しかったです
「種を蒔いたら取れるよ~」って教えて頂いたので種を大事にとっておいたのを家庭菜園している主人に7月に蒔いてもらいまいた。

「宿根(すくね)かぼちゃ」って言うそうです。長さが50CMくらいあります。ネットで調べてみると高山とか飛騨あたりでしか育てていないという珍しい地方品種だそうです
こんなに大きくなるなんてビックリ
もう食べられるのかな?
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