ゆば料理

北脇です

守山のゆば八さんで
生ゆばを購入しました

あまり食べる機会がないのですが
事務所の野崎さんが買いにいくとのことで
便乗させていただきました

↑日持ちするので、買い置きできるのも
嬉しい

家で生ゆばを食べたことがないので
見よう見まねで・・・お刺身にプラスして
みました

トロトロの食感

シンプルに醤油で充分美味しかったです

まだまだたくさん、いろんな種類を
購入しましたので、しばらく楽しみです

特に炊き込みご飯が楽しみ

生ゆば、子供もなにも言わず食べてましたが
あんまりありがたみは感じてなさそう

炊き込みご飯なら、 もっと喜んでくれる
かな