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今まで三度豆(いんげん)は、毎年栽培してきた野菜のひとつで、沢山採れるとゆでて冷凍保存も効き、重宝している食材である。 それも「ツルなし」を選んできた。そのわけは、「キュウリネット」などのツルを誘引するための「手」を作るのが面倒で...