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私は、5年ほど前から園芸クラブに参加しています。講師はどんな野菜でも生を口に運びます。素材が本来持っている「味」を見出すため、生野菜を食味している人である。 以前、私はサヤの中の実を食べるエンドウ豆やサヤを食べるサヤエンドウを栽培...