⭕️吉野家

昔、吉野家がつぶれそうになった時、ダイエーグループが、いろいろテコ入れした。肉を、当時、廃棄していたアメリカ牛の肋骨のあいだの肉、カルビの部位にかえて、コストを抑えた。それと関係するのかどうか、最近、カルビが焼肉屋でも、そんなに高くないイメージがある。僕、カルビ、割とすきなので、ありがたいなぁ。今も、吉野家、アメリカカルビなのかなぁ。